№14 Торт "Яблоко в соленой карамели" (сафари), 1700 гр.
Новинка
№14 Торт "Яблоко в соленой карамели" (сафари), 1700 гр.

Воздушно-ореховые коржи с грецким орехом, сливочным кремом с варёной сгущёнкой, жареными яблоками, солёной карамелью.

Состав: сахар, яблоки свежие, консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира рекомбинированные с сахаром «Сгущенка вареная Борская» м.д.ж. 8,5% (сахар, вода, патока, сухое обезжиренное молоко, сыворотка молочная сухая, жир молочный, заменитель молочного жира, стабилизаторы Е1442, краситель Е150с, консервант Е202), сыр творожный «Cremette professional» м.д.ж. 65% (творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель крахмал кукурузный, соль, стабилизаторы камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая), масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, яйца куриные, масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» 72,5%, сахарная пудра, мука пшеничная хлебопекарная в/с, ядра грецкого ореха, вода питьевая, глазурь белая Классика (сахар, заменитель какао масла не темперируемый лауринового, эмульгаторы (лецитин соевый), сухая молочная сыворотка, молоко сухое цельное, эмульгатор (лецитин соевый), ароматизатор «Ванилин»), сироп глюкозы (из кукурузы, пшеницы, воды), «Сливки Кен Гурме Дуо 32%» (вода, гидрогенизированное растительное масло, пахта-порошок, сливки, лактоза, стабилизаторы (Е415), эмульгаторы (Е435, соевый лецитин), соль), сахарная паста для обтяжки и моделирования (сахар, сироп глюкозы, растительное масло и жиры (подсолнечника, ореха бассия), сироп из инертного сахара, стабилизатор Е420ii, вода, влагоудерживающий агент Е422, загуститель Е415, эмульгатор Е471, регулятор кислотности Е330, ароматизатор, консервант Е202), гель «Классика» (сахар, патока крахмальная, вода питьевая, стабилизаторы (Е440), регуляторы кислотности (Е330), консервант (Е202)), ароматизатор «Фисташка» (вода, крахмальная патока, агент влагоудерживающий: Е422, ароматизатор (фисташка), краситель: тартразин Е102), ароматизатор «Клубника» (вода, крахмальная патока, концентрат натурального клубничного сока, агент влагоудерживающий: Е422, краситель Е124), мед натуральный, спред растительно-жировой с м.д.ж. 72% (заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла, в том числе соевое; эмульгатор - моно- и диглицериды жирных кислот: антиокислитель: концентрат смеси токоферолов; краситель-β-каротин), молоко обезжиренное, молоко сухое обезжиренное), соль, российский коньяк пятилетний «Пять звездочек» (коньячные дистилляты, выдержанные не менее пяти лет, вода питьевая подготовленная, сахарный сироп, краситель пищевой сахарный колер 1 простой), комплексная пищевая добавка "Униконс", вафельная бумага (картофельный крахмал, вода, оливковое масло), сода пищевая (натрий двууглекислый). Хранить при Т +4 до +2 С и относительной влажностью воздуха не более 75%. Годен в течении 72 часов со дня выработки. Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр. продукта: белки-3,00 жиры-20,00 углеводы-43,00 Ккал-366,00 кДж-1532,00.
2400.00 Р