Logo
  1. /
  2. /
  3. /
  4. №16 Торт "Вальс цветов", 3000 гр.

№16 Торт "Вальс цветов", 3000 гр.

Цена: 3 200
Марципановый бисквит с прослойкой из сырного крема и заварного крема с соком вишни.

Состав: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж.82,5%, яйца куриные, сахар, сыр творожный «Cremette professional» м.д.ж. 65% , загуститель крахмал кукурузный, соль, миндальная масса Марципан, мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахарная пудра, масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%, спред растительно-жировой с м.д.ж. 72% , вишня без косточки замороженная, лимон свежий (сок), российский коньяк пятилетний «Пять звездочек», регулятор кислотности (лимонная кислота). Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр. продукта: белки-5,00 жиры-30,00 углеводы-29,00 Ккал-408,00 кДж-1696,00. Хранить при Т +4 до +2 С и относительной влажностью воздуха не более 75%. Годен в течении 72 часов со дня выработки.