Logo
  1. /
  2. /
  3. /
  4. №10 Торт "Малина со сливками", 2500 гр.

№10 Торт "Малина со сливками", 2500 гр.

Цена: 2 500
Бисквит с фисташковым вкусом, прослоен малиновым чиз-кремом и заварным ванильным кремом.

Состав: сахарная паста для обтяжки и моделирования , сухая молочная сыворотка, молоко сухое цельное, яйца куриные, сахар, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 2,5%, сыр творожный «Cremette professional» м.д.ж. 65% , сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%, масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%, крем на растительных маслах «Шантипак» , малина заморожнная, мука пшеничная хлебопекарная в/с, шоколад белый, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, крахмал картофельный, сахарная пудра, российский коньяк пятилетний «Пять звездочек» , регулятор кислотности (лимонная кислота), желирующее вещество-желатин, вкусоароматическое вещество ванилин кристаллический. Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр. продукта: белки-3,00 жиры-19,00 углеводы-47,00 Ккал-374,00 кДж-1566,00 . Хранить при Т +4 до +2 С и относительной влажностью воздуха не более 75%. Годен в течении 72 часов со дня выработки.