Logo
  1. /
  2. /
  3. /
  4. №30 Торт Симфония. 2200 гр.

№30 Торт Симфония. 2200 гр.

Цена: 2 970
Марципановый бисквит с прослойкой из чиз-крема и заварного крема с соком вишни.

Состав:сыр творожный «Cremette professional» м.д.ж. 65%, миндальная масса Марципан, яйца куриные, сахар, сахарная пудра, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%, глазурь белая Классика, мука пшеничная хлебопекарная в/с, вишня без косточки замороженная, порошок из ядра миндаля «Миндальная мука», "Сгущенка с сахаром" м.д.ж. 8,5%, крахмал картофельный, сахарная паста для обтяжки и моделирования, лимон свежий, сироп глюкозы, российский коньяк пятилетний «Пять звездочек», маргарин для кремов «Марго», вода питьевая, какао порошок, вафельный рожок, регулятор кислотности уксусная эссенция, вкусоароматическое вещество ванилин, соль. Годен до 72 часов. Хранить при температуре 4±2 ̊С и относительной влажности воздуха не более 75%. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки-6,00 г, жиры-23,00 г, углеводы-43,00 г, Ккал-395,00, кДж-1652,00.