Logo
  1. /
  2. /
  3. /
  4. №21 Торт "Карамель-манго", 1510 гр.

№21 Торт "Карамель-манго", 1510 гр.

Цена: 1 850
Марципановый бисквит, прослоенный кремом из сливок с карамелью, с вафельной хрустящей крошкой и начинкой фруктовой из манго и сырным кремом.

Состав: сыр творожный «Cremette professional» м.д.ж. 65% , начинка фруктовая с кусочками и мякотью манго ), «Сливки Кен Гурме Дуо 32%» , яйца куриные, сахар, начинка для кондитерских изделий Мультифил Карамель, сахарная пудра, мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%, спред растительно-жировой с м.д.ж. 72% , шоколад белый , глазурь белая Классика, порошок из ядра миндаля «Миндальная мука» , шоколад натуральный темный, вафельная крошка, сахарная паста для обтяжки и моделирования, сироп из инертного сахара, российский коньяк пятилетний «Пять звездочек» , сироп глюкозы, антиокислитель (кислота лимонная), вафельная бумага, Хранить при Т +4 до +2 С и относительной влажностью воздуха не более 75%. Годен в течении 72 часов со дня выработки. Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр. продукта: белки-4,00 жиры-18,4 углеводы-34,00 Ккал-329,00 кДж-1375,00.