Logo
  1. /
  2. /
  3. /
  4. №17 Торт "Сырный Рикотто", 2800 гр.

№17 Торт "Сырный Рикотто", 2800 гр.

Цена: 3 500
Медовые коржи с какао, прослоеные чиз-кремом и клубничным желе.

Состав: сыр творожный «Cremette professional» м.д.ж. 65% мука пшеничная хлебопекарная в/с, сухое молоко, сахар, сахарная пудра, яйца куриные, клубника быстрозамороженная, масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» с м.д.ж.72,5%, мед натуральный, ежевика свежая, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж.82,5%, глазурь кондитерскаякакао-масло, следы растительного масла , сливки питьевые ультрапастеризованные мдж 10%, молоко питьевое ультрапастеризованное мдж 2,5%, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, сода пищевая, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая. Хранить при Т +4 до +2 С и относительной влажностью воздуха не более 75%. Годен в течении 72 часов со дня выработки. Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр. продукта: белки-5,00 жиры-18,00 углеводы-34,00 Ккал-314,00 кДж-1326,00. Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр. продукта: белки-5,00 жиры-7,00 углеводы-44,00 Ккал-266,00 кДж-1080,00 б-5,000 ж-18,000 у-34,000 ккал - 314,000 кДж-1 326,000